Nishiuo

有食客記得，當晚一邊慢慢喝着 I.W. Harper 或 Ballantine’s，一邊享用剛燒好的章魚燒；這也道出了在 Nishiuo 度過夜晚的方式。餐牌上有「西尾章魚燒」，另一位食客也提到，章魚燒是下單後才製作的。餐牌描述這道小吃時只說「只是普通款而已」，語氣相當低調。點一份不必拘謹的小吃，配着威士忌慢慢品嚐，正合其氛圍。

這裏的飲食方式，與其說是以店內烹調的菜式為主，不如說是喝酒時配些簡單小吃。餐牌有魷魚乾、鵪鶉蛋和薯片，也有雞汁拉麵和 Peyoung；除了章魚燒，還可選些輕便小吃，或以麵食作結。酒類選擇亦不少，除了威士忌，還有札幌拉格啤酒、燒酎、日本酒、燒酒調酒及各款雞尾酒。想喝酒的人，以及想選茶或可樂等無酒精飲品的人，都能按自己的步調享用。

店舖位於京都先斗町的橋本大廈2樓，每日由21:00營業至翌日5:00。店家資料亦提到適合獨自用餐，因此無論是第二、第三站小酌，還是找個地方邊聊天邊慢慢喝，都是可考慮的選擇。